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有哪些著名的冰淇淋品牌

来源:作者:adming9发布时间:2个月前0  次浏览
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夏天即将到来,冰淇淋加盟也是越来越多,更多的冰淇淋得到人们的喜欢,接下来我为大家介绍几个冰淇淋品牌。


液氮分子冰淇淋加盟.jpg


哈根达斯冰淇淋

简介:哈根达斯的诞生纯属偶然,它的创始者是一位叫鲁本.马塔斯的波兰人,并立志要“制造最好的冰淇淋”。为了调制出口味最好的冰淇淋,马特斯的宗旨是不吝成本,舍弃当时偏重成本和外在颜色而将口味退而求其次的做法,制作出了口感一流的冰淇淋。


G9分子冰淇淋

简介:G9分子冰淇淋源自新加坡,为新加坡G9餐饮集团旗下品牌。采用零下196摄氏度的液氮,新的冰淇淋制作手法保存了新鲜食材原始纯真的味道、同时极度的低温环境,保证了分子冰淇淋健康和安全。空气中含有70%的氮气,通过对空气的净化、压缩、分离得到的液氮,不可燃,无腐蚀,无毒,无色,无味。使用的是分子美食专用的99.99999%的高纯液氮,所以食品安全完全不用担心。


液氮分子冰淇淋加盟.jpg


小编短评:和哈根达斯面向高端阶层不同,G9的冰淇淋价格则可爱许多,普通的冰淇淋制作,制冷速度较慢,然而在制冷的过程当中,冰晶会慢慢变大。而液氮采用最快的零下196摄氏度的方式,让冰晶在冷冻过程中快速的通过生长期。然后通过不断的搅拌,还可以形成很多结晶的聚点。这样就保证了冰淇淋口味的细腻柔软。


和路雪

简介:和路雪在全球尽享“冰淇淋专家”美誉,旗下的可爱多、百乐宝、梦龙三大子品牌培养了众多忠诚消费者。其中,百乐宝,是著名儿童冰淇淋品牌,它的转转时空系列,独创新奇造型,丰富口感转出来,香草奶昔杯、草莓酸奶、柠檬派等新口味缤纷上市。


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