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现场点单  现场制作  没有冰渣  无稳定剂

著名主持人杨澜携手G9分子冰淇淋亮相郑州

来源:作者:adming9发布时间:2个月前0  次浏览
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627日,著名电视节目主持人杨澜携手G9分子冰淇淋亮相郑州,G9分子液氮冰淇淋加盟现场引起了骚动,场面一度失控,还好在数十名G9的工作人员维持下,局势趋于平稳。


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G9分子冰淇淋的负责人钟先生表示:郑州市民对于杨澜女士的人气魅力以及G9分子冰淇淋的热情,让人始料未及。杨澜的现场助阵,这让参与此次招商的与会者对G9餐饮集团充满信心;同时也对G9分子冰淇淋在河南的发展,充满信心。相信假以时日,G9分子冰淇淋将会成为河南都市男女消费、休闲的首选指日可待。


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会冒烟的冰淇淋制作的原理是根据液氮极低的零下196℃的温度,经过特殊的制作工艺,使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速制冷固化,使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶,去除了冰淇淋本身的冰渣感,像这种把食物的分子结构重组的制作工艺,既保留了传统冰淇淋的口感,也避免了人工添加剂的使用,使之更加天然,少脂,少热量,符合现代健康饮食的新趋势。


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