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现场点单  现场制作  没有冰渣  无稳定剂

液氮冰淇淋——G9分子冰淇淋特点

来源:作者:adming9发布时间:3周前0  次浏览
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G9分子冰淇淋为新加坡G9投资公司旗下品牌。G9分子冰淇淋加盟于2012年9月进驻中国,现由南京鱼尾狮餐饮管理有限公司负责大中华地区运营。至今,在中国大陆已开设出100多家门店。产品以现场制作、口感丝滑、新鲜水果搭配等特色,深得广大青年群体的喜爱。


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G9分子冰淇淋具有哪些特点呢?


1.液氮急速冷却

采用欧美先进分子的工艺对食材进行组合,改变食材的分子结构,搭配新鲜牛奶和时令水果,利用液氮瞬间挥发急速降温的特性,制作出美轮美奂的冰淇淋。


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2.现场手工制作

秉承“要给客户最好的”原则,现场点单、现场制作,随着液氮“翩翩起舞”、手工调配的冰淇淋浆的迅速冷却,加入新鲜水果,你看到的即是你吃到的,这让每一份G9分子冰淇淋都彰显独特的个性。


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3.甄选新鲜水果

选择国内外、无公害、无残留的新鲜时令水果,精心挑选水果味道最芳香、口感最鲜美、色泽最圆润的部分,搭配健康、美味的冰淇淋,只溶于口,永存于心。


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